2015年2月22日日曜日

トロットロのネギが最高に美味い「ネギラーメン」


久しぶりの「めんきち」(熊本市東区健軍)!
ここオリジナルのネギラーメンはたま~に無性に食べたくなるんです。

今回はおなかぺこぺこだったので、豪華に「ネギチャーシュー麺」♪
器の淵にまるで花びらのように盛り付けられたチャーシューがインパクト大!
中央に盛られたトロットロのネギがまた美味いんですよね~(^^)

またしばらくするとこのネギラーメンが食べたくなるんだろうな~
ラーメン好きの方で「めんきち」未食の方はぜひ行ってみてください!(みのはらみ)






『めんきち』
熊本市東区健軍3丁目43−15 タケダビル
096-369-8911

2015年2月19日木曜日

くまモンも入ったお風呂!?~秘湯「上弦の月」で贅沢なひととき~


熊本の温泉好きなら必ず押さえているであろう和水町の「上弦の月」。
ちょっと前になりますが、久々にお伺いしてきました(^^)
相変わらず人気でやっと予約できた~

上弦の月には、およそ13ものバラエティにとんだ家族湯があり、どれも興味をそそるものばかり。
ちなみに、全湯制覇するとこうやって段位認定されるようです。
これだけの認定者がいることが、上弦の月の人気を物語ってますね!


今回は、「藍鉄の湯」をチョイス。
面白いアレがいるんで、ちょっと前からここに入りたいと思ってたんです。


藍鉄の湯に早速入ると・・・おや?
何の足跡?温泉に動物侵入?


ん?


うぉっ!?びっくりした~!・・・タヌキ!?

そうなんです。面白いアレとは実はこのタヌキのお風呂。
こちらの藍鉄の湯は、「分福茶釜」のお風呂(五右衛門風呂風)なんです!


ちなみに引きで見るとこんな感じ。
内湯は別にあり、露天風呂が分福茶釜です。


肝心の温泉ですが、泉質は言うことありません!
アルカリ性単純温泉のお湯はちょっととろみがあり、湯上りはすべすべになります。
お湯の熱さも問題なし。


あ~至福の時間♪

温泉以外は何の予定も入れず、ただゆっくりと温泉を楽しむ・・・贅沢な休日のひとときです。


そういえば、こちらの分福茶釜の温泉は、くまモンも以前入浴していたようです。
くまがタヌキの温泉に入る画はシュールすぎます。
こちらの温泉、家族で来ると、子どもさんもきっと喜びそうですね。
もちろん、これ以外にも風情たっぷりの家族湯が用意されていますので、温泉好きの方でまだいったことがない方はぜひいってみてください(^^)


お店の雰囲気もすごくオシャレで雰囲気もいいですよ(みのはらみ)







『上弦の月』
熊本県玉名郡 和水町太田黒310-1
0968-42-4126

2015年2月15日日曜日

熱々ご飯で「絶品バターライス」!



カツ丼、ソース焼きそば、卵焼き、卵サンド・・・
東京の路地裏の食堂で出されるどこか懐かしい「めし」の数々。
人気ドラマ「深夜食堂」を見ていると、その回に登場した料理を無性に食べたくなります。


というわけで、深夜食堂で登場した「バターライス」を夜食に♪

バターライスって、私の中ではバターピラフのイメージでしたが、これはもういたってシンプル。
熱々のご飯にバターをのっけて、醤油をトロリとかけるだけ。
ご飯の熱で、バターを溶かし、醤油と絡めていただきます。シンプルだけど美味い!(みのはらみ)

2015年2月12日木曜日

長崎おでん「はくしか」




あまり知らなかったけど、長崎といえば、「おでん」が有名らしいです。
先日、長崎の夜をぶらぶらしてたら、あちらこちらにおでん屋さんがあってビックリ。
せっかくだから、この日の夜は「はくしか」でおでんをいただくことに。


老舗のお店で、結構有名のようです(^^)


おでんのネタを取り囲むように、カウンター席が設けられています。
この雰囲気たまらないな~昭和の香り♪


こじんまりとした店内には常連の方や観光客の方などが思い思いにおでんとお酒を楽しんでます。
1人でもふらっと入れる感じの雰囲気ですね。

店主の方がすごい気さくなところも気に入りました。
また来たいなって思えるお店です。


さあ食べるぞ!


「あごだし」(トビウオの出汁)で煮込まれたおでんは、上品であっさりした旨味が芯までしみこんで、美味しい!体も心も温まります(^^)
味が染み渡った熱々のおでんをつつきながら、焼酎もいただきます♪
お店のまったりとした雰囲気で心地いい酔いが(^^)


この日お薦めのシメサバも最高!


個人的にはこれが一番好きだったかも!
熊本では見かけない「豆腐のおでん」。


良心的なお値段なんで、お酒も食事も進みます!
たらふく食べても全然OKなところが嬉しい。


きびなごの南蛮漬け♪


アジフライ♪


お店オリジナルおでん「はくしか揚げ」♪


長崎名物「ハトシ」も♪
海老のすり身をパンで挟んで揚げたものです。
どこか昔のお菓子のような感じで懐かしい味わいですね。




長崎旅行の際に、行くお店に迷ったらとりあえず「はくしか」です!
美味さはもちろん、お店の雰囲気も良くて、絶対満足できると思います(^^)
また食べに行きたいな~(みのはらみ)







『はくしか』
長崎県 長崎市 浜町 11-3
095-824-3965

2015年2月8日日曜日

美里町の人気レストラン「コムシロンカフェ」で名物パスタ!




日曜日のお昼にお邪魔したのはコチラ。
下益城郡美里町の人気レストラン「コムシロンカフェ」
ここは何といっても名物のコムシロンパスタが有名ですが、他のメニューも粒ぞろいです!

とりあえず1品は「なすとひき肉入りコムシロンパスタ」に。
美里町特産の「豆腐のもろみ漬け」をパスタソースにアレンジしたここでしか食べられないオリジナルパスタです!これ目当てで来るお客さんも多数いらっしゃるとか。
「豆腐のもろみ漬け」は、豆腐のみそ漬けでまるでチーズのような濃厚な味わいがあります。これがパスタと抜群に合うんですね。


きました!「コムシロンパスタ」
クリーミーで濃厚な味わいを楽しめます!和風クリームパスタって感じ。


ナスとひき肉がまたこのパスタソースと合います。
途中、ゆず胡椒を加えると、また違った味わいを楽しめます(^^)
ここに来たら「コムシロンパスタ」はまず押さえておくべきですね。


もう1品は「トルコライス」に。
色々迷ったのですが、このボリューム感とシズル感にやられました。


こちらにはスープとサラダ、そして食後のコーヒーがついてきます。



うっまそう~!!
柔らかなチキンカツとライスにミートソースパスタが豪快!


ミートソースを混ぜ合わせながらいただきます(^^)
このパスタもカツも美味い!絡めながらいただくとまた余計に美味いですね!
結構なボリューム感ですが、美味いんで結構余裕。


今回は残念ながら売り切れでいただけなかった「半熟卵のミートスパゲティグラタン」。
次回の楽しみにしたいと思います☆


美里町で、おいしいランチを食べたいときは「コムシロンカフェ」がお薦めです!
名物パスタを始め、期間限定メニューも見逃せませんね。


お店のすぐ近くには有名なパワースポット「ハートの石橋(二俣橋)」もあるので、ランチ前に観にいくのもいいかも(冬場の11時半ごろが見ごろ)(みのはらみ)







『コムシロンカフェ』
下益城郡美里町小筵927
0964-46-3665