チーズとお酒で最高の夜を！チーズバー「シロクマ」

前々から気になっていたチーズバー「シロクマ」にやっと行けました(^^)
自宅（東区沼山津）のすぐ近くにあり、ずっと気になっていたんです。

路面電車の終点「健軍電停」から、夜空を眺めながらテクテク歩くこと１０分・・・。
そこにチーズの香り漂うカウンター６席の小さなBarがあります。

店内はカウンターのみでこじんまりとした感じ。
店主の方がすごく気さくな方で、すごく居心地がよいお店です♪

いたるところにシロクマが(^^)

とりあえずビール。
チーズバーということでお酒は豊富です！
ワインはもちろん、日本酒やウィスキー、カクテルのほか、紅茶やコーヒーも。

お通しからいきなり美味い！
お酒が進みますね～
ビールをあっという間に空けて、赤ワインへ。

チーズ盛り合わせ３種。
あまりクセのあるものは食べられないかもと思って、食べやすいもの３種類にしてもらいました。
カマンベール系のやわらかいものと、ヤギのミルクから作られたチーズと、鉄板であぶっていただくチーズ。

花びらみたいなものがヤギのチーズ。うすく削ってあります。
今回の中では、一番濃厚な味わいでクセになるものでした。

軽く両面をあぶっていただくチーズ。
あぶることでスモーキーな味わいになるそうです。

パンにのせて食べるとウマー！
最高のお酒のお供です♪ワインが進む、進む

近所にこんないいお店があったなんて！
これからちょくちょくお伺いしたいお店です。

次回は、気になったメニューを頼んでみようと思います（↓）

シロクマオリジナル「フローズンチーズ」
白カビ、青カビ系のチーズ、酔っ払いカフェなどなど。

すでに知る人ぞ知る郊外の人気店のシロクマ。
この日もたくさんのお客さんでにぎわっていました。
チーズ、ワイン、カクテル、これらがお好きな方はきっと楽しめるお店だと思います。
ぜひお邪魔してみてください！（みのはらみ）






『チーズバー　シロクマ』
熊本市東区東野２－１－１
096-285-4652