ここが熊本で一番美味い！～地産池消応援店「よつぼし」～

週末はお気に入りの居酒屋「よつぼし」へ。
昨年、友人らと飲みに行って、あまりのご飯の美味しさに一気にファンになったお店です♪

熊本市中心街のビルの２階にひっそりとたたずみ、知る人ぞ知るって感じのお店で、ご覧のとおり昭和の香りがぷんぷんする素敵な雰囲気です。

メニューを見ても分かるとおり、熊本産にとことんこだわっています。
魚、野菜、肉料理、どれを食べてもここはメチャクチャ美味い！特におすすめは、ゴマサバと野菜料理です！

一番人気の「ゴマサバ」！
肉厚のぷりっぷりで、臭みも全然ありません！

ふわっふわのとり天。
特製タルタルがまた最高～

天草産の地だこの刺身。ごろっと肉厚に切られておりボリューム満点！
こりこりの食感がたまりません。

どれ食べても全部美味い！食がどんどん進みます(>_<)

地野菜の天ぷら。
熊本県の美味い野菜を存分に堪能できる一品！

地野菜の蒸し野菜。
ここは本当に野菜料理が美味い！
絶妙の蒸し加減で、野菜のシャキシャキ感がいい感じで、野菜の旨味がぎゅっと詰まってます。
奥に写っているお店オリジナル球磨焼酎「よつぼし」でやりながら、蒸し野菜をつつきます。

最後に、酒のつまみに、カニ味噌～。

「よつぼし」は、とにかく料理が美味い！
県内の方はもちろん、県外から熊本へ出張などで来られる方にもぜひおススメしたいお店です。
地元食材を使った絶品料理はもとより、大将こだわりのお酒（珍しい球磨焼酎や、全国各地の日本酒（辛口）などが置かれています）も楽しめます♪

お店はそんなに広くありません（４、５人がけテーブル１席とカウンター５人程度）ので、予約が確実かも。（みのはらみ）






『よつぼし』
熊本市中央区下通１丁目４−１９
096-356-7511