くまもと名物「天草大王塩ラーメン」

今日の晩御飯は久しぶりに「いっぷくラーメン」です♪
最近はうまいカレー屋めぐりにはまってて、ラーメン店になかなか行けてなかったので、ほんと久しぶりかも。

いっぷくラーメンはもともと、こってり濃厚豚骨系のお店（店内はかぐわしい豚骨のかほり）なんですが、私が頼むのはいつもコレ！「天草大王塩ラーメン」

濃厚な味と旨味が自慢のくまもとの特産地鶏「天草大王」を使った贅沢スープ。
あっさりなんだけど、しっかりと鶏の旨味と脂がスープに出ていて、コクがあります。

やっぱウマーーーー(>_<)
旨味とコクのある鶏がらベースのスープに、いい感じのちぢれ麺、豚ロース、シャキシャキの刻みネギが合いますね～。こってりすぎないから、全然飽きないです！

今日もうまいラーメン、いただきました！ごちでした(^^)
あっ、そろそろあそこのラーメン屋も行かないと・・・（みのはらみ）






『いっぷくラーメン』
熊本県熊本市田迎町大字田井島２２１−１
096-378-7934